2009年02月26日

大将のプロフィール

御殿場市出身

東京六本木の蔵示鮨で修行 青山店 神戸店銀座すし銀 麻布店、目白寿司う月、代表代行を経て文京区に富久鮨を開店、15年経営し念願の御殿場にくうかいを開店し2年目

趣味
スキー、ダイビング暦25年読書(漫画、アニメーター)、映画、アニメ

ライフワーク
魚観賞、車いじり、レース観賞、

ps
富鮨時代のお客さんで、プロレーサーの鈴木亜久里氏、片山右京氏なども来店していた。本人も、レーサー志望でいまだに車好き、スピード狂

愛車
32GTR 450馬力使用で湾岸、東名などで活躍!!  


Posted by くうかい at 17:11Comments(2) プロフィール

2009年02月20日

大将のブログを公開!

御殿場の本格江戸前鮨『くうかい』の大将ブログを作成しました。

記念の初投稿です。

  


Posted by くうかい at 17:33Comments(0) お店からお知らせ